Cuina Oberta Restaurant Week torna a Valencia

Tra i ristoranti aderenti splendono anche i 4 stellati: Ricard Camarena, Riff, La Sucursal, Vertical

A Valencia si scaldano i fornelli per il ritorno di Cuina Oberta Restaurant Week: la kermesse gastronomica torna in città per l’VIII edizione che andrà in scena dal 7 al 16 giugno. Dopo il successo riscosso nelle precedenti edizioni, molti ristoranti hanno riconfermato la presenza a questa settimana gastronomica alla scoperta dei sapori della cucina valenciana: Samsha, Alejandro del Toro, La Mozaira, Alma del Temple sono solo alcuni degli oltre 50 ristoranti della città che offriranno menù speciali a soli 20€ a pranzo e 30€ a cena.
Parteciperanno a Cuina Oberta anche i quattro ristoranti 1 stella Michelin di Valencia. Per l’occasione Ricard Camarena, Riff, La Sucursal e Vertical offriranno le rispettive creazioni culinarie al prezzo speciale di 35€ a pranzo e 45€ a cena, bevande escluse.
Sarà possibile gustare raffinate ricette d’autore tra cui l’Arroz Margherita di Ricard Camarena, Il Ceviche "valenciano" al ristorante Riff, l’arrozuntuoso con spinaci e calamari di mare de La Sucursal e il taco di roastbeef del ristorante Vertical.

Comunicato stampa del 03-06-2013

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Turismo Valencia, Ente del Turismo