Les Roches e Glion debuttano al Sia Guest 2015
Gli Istituti di alta formazione svizzeri saranno tra i protagonisti del Salone Internazionale dell’Ospitalità, allo stand 009, l’8 e il 9 a Rimini Fiera
Glion
Institute of Higher Education e
Les Roches
International School of Hotel Management, due tra le principali realtà
di alta formazione del mondo specializzate in Hospitality management,
parteciperanno alla 64
a edizione di Sia Guest, al
padiglione D1, Corsia 1, stand 009,
come sponsor dell’area convegni e come testimoni autorevoli, all’interno di una
filiera in continua evoluzione, dell’importanza di un’approfondita ed
eccellente formazione professionale dei futuri dirigenti dei settori Hotellerie
e Lusso. Sia Guest, in concomitanza con TTG Incontri, sarà il collettore di
tutti i principali protagonisti della filiera.
"Abbiamo scelto
di partecipare a questa esposizione perché l’Italia rappresenta un mercato
fondamentale a cui ci rivolgiamo – afferma Vana Saade,
Responsabile delle ammissioni per Glion e Les Roches per l’Italia -.
Qui il potenziale economico e di
opportunità che il turismo offre al Paese è di grande valore e l’italiano è da sempre
propenso a sviluppare realtà nell’ambito dell’Accoglienza. Un fattore che
vogliamo valorizzare, formando figure perfettamente in grado di gestire non
solo contesti di grandi dimensioni, ma anche medie e piccole strutture".
La presenza dei due Istituti - della rete internazionale
Laureate Network, che ogni anno formano
laureati con un’altissima percentuale di successo professionale (l’89% degli
studenti al termine degli studi riceve almeno 3 proposte lavorative di livello)
- si inserisce nel parterre di Rimini dove i
principali player del
mercato da tutto il mondo si riuniscono per tracciare e interpretare le
nuove tendenze e lo stato dell’arte delle ultime innovazioni tecnologiche.
Questi e altri argomenti, saranno il focus sui cui
ruoteranno i
panel proposti da
alcuni tra i principali docenti di Les Roches e Glion. Temi su cui vale la pena
riflettere, dall’attualità di settore fino al futuro di alcuni segmenti. I
professori interverranno dall’
8 al 9
ottobre sul tema del
brand
management e proporranno una riflessione sull’
evoluzione che il concetto di
Accoglienza subirà grazie al costante sviluppo dell’
intelligenza artificiale. Inoltre, un ulteriore approfondimento
verterà sui nuovi
trend che
coinvolgono
l’industria del lusso.
8 ottobre - Sia
Guest Area Tecnologia & Management 14.00-15.00 "Brand
Management" di Tom Marshall, Lecturer Marketing, Les Roches International School of
Hotel Management
Specializzato in marketing, Tom Marshall è un cultore
della materia che nel tempo ha perfezionato il know how, concentrandosi
sull’analisi, la targetizzazione, il posizionamento e sulle attività di
sponsorship. In questa occasione farà un focus su Managing Brands & Brand
Equity, mettendo sotto la lente d’ingrandimento una selezione accurata di tutte
le informazioni che circolano oggi, relative alla gestione strategica del
brand.
15.00-16.00 "Future Trends
in the Luxury Brand Industry" di Paul Chappel, Head of Academinc Product Innovation and
Initiatives for Glion Institute of Higher Education.
Con un approfondito background nel settore del Lusso e un
approccio all’educazione di tipo proattivo, Paul Chappel promuove l’importanza
di un recruitment molto mirato ed approfondito. Questo è il punto di partenza,
secondo Chappel, per un’evoluzione certa del settore del lusso. L’educazione e
la formazione approfondita delle risorse manageriali sono, infatti, il vero
futuro del settore.
9 ottobre – Sia
Guest Area Tecnologia & Management 10.00-11.00 "Revenue
Management to Leverage the Room Rate" di Frank Gueuning, Program Manager
& Lecturer International
Hospitality Management, Les Roches International School of Hotel Management.
Con un’esperienza ventennale nell’ambito della gestione
manageriale dell’hotellerie in tutto il mondo, Gueuning porrà l’accento
sull’evoluzione nella gestione del fatturato in ambito alberghiero, tenendo
conto dell’approccio strategico più comune, che vede al centro i bisogni del
cliente.
12.00-13.00 "Artificial
Intelligence and Hospitality in 2020: do you really want to know?" di Carlo
Giardinetti,
Program Manager & Lecturer Hospitaly Management,
Glion Institute of Higher Education.
In questa sessione, il professor Giardinetti analizzerà
l’uso degli strumenti di intelligenza artificiale (software, hardware,
cellulari, tablet, robot e internet) nell’ambito alberghiero per poi
proiettarsi nel 2020 con l’ipotesi di uno scenario ad oggi ancora
inimmaginabile.
13.30-14.30 -
Sia Guest Area Design & Green "Biomimicry and
Hospitality: when most clever answers are just around us" di Carlo Giardinetti, Program Manager & Lecturer Hospitaly
Management, Glion Institute of Higher Education.
Esperto di marketing, risorse umane e con un innato senso
creativo e innovativo, Giardinetti presenta le regole fondamentali per guidare
i giovani nuovi brand leader verso il rispetto e lo sviluppo del "business
sostenibile", meta necessaria e cardine dei principali valori di business
attualmente trainanti.
Sia Guest Sia Guest, il Salone
internazionale dell'Ospitalità, giunto alla 64a edizione, è in
Italia un’importante piazza di contrattazione e networking per i professionisti
del mondo alberghiero. È l'unica fiera in Italia riservata esclusivamente a
questo settore con oltre 12.000 albergatori presenti nella passata edizione e
40 catene alberghiere. Glion Institute
of Higher Education Glion Institute of Higher Education è un istituto
privato di formazione universitaria con sede in Svizzera, specializzato
nell'offerta di corsi per neo diplomati, laureati e professionisti. Glion è
accreditato al livello universitario dalla New England Association of Schools
and Colleges, Inc.
Commission on Institutions of Higher Education (CIHE) della New England
Association of Schools and Colleges, Inc. (NEASC: www.neasc.org) e offre una formazione di eccellenza nei settori
Hospitality, Tourism, Event, Sport e Entertainment Management. Il corpo
studenti comprende più di 1600 allievi di 90 diverse nazionalità. Il
prestigioso corpo docenti annovera 85 membri tra professori permanenti,
impegnati full-time o part-time, e lettori in visita. Glion è parte del network
Laureate Hospitality Education, una rete di istituti di alta formazione leader
nel settore dell’hospitality management. Ulteriori informazioni sono
disponibili sul sito www.glion.edu. Les Roches International School of Hotel Management Fondata nel 1954, Les Roches International School of
Hotel Management è un istituto privato basato sul modello educativo svizzero.
Les Roches offre corsi di laurea, master e corsi post-laurea. Les Roches offre
agli studenti l’opportunità di acquisire una formazione internazionale,
frequentando i diversi campus dell’istituto: quelli in Svizzera e Spagna (Les
Roches International Hotel Management School, a Marbella); i campus affiliati
in Cina e Giordania (Les Roches Jin Jiang International Hotel Management
College (LRJJ) a Shanghai, in Cina, e The Royal Academy of Culinary Arts
(RACA), ad Amman, in Giordania). Les Roches è accreditato al livello
universitario dalla New England Association of Schools and Colleges, Inc. (NEASC) ed è tra i primi tre
posti tra tutte le scuole internazionali di gestione dell'ospitalità che
offrono una carriera internazionale. Le Roches fa parte anche del Laureate Hospitality Education, una rete di istituti di alta
formazione leader nel settore dell’hospitality management. Maggiori
informazioni disponibili sul sito www.lesroches.edu Comunicato stampa del 30-09-2015
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