Glion Institute of Higher Education rinnova la sua offerta formativa, arricchisce la sfera dell’esperienza sul campo e annuncia il nuovo Managing Director
Glion Institute of Higher Education rinnova la sua offerta formativa, arricchisce la sfera dell’esperienza sul campo e annuncia il nuovo Managing Director per i campus in Svizzera e UK
Milano, 31 Agosto 2017 —
Glion Institute
of Higher Education, uno degli istituti universitari più accreditati al
mondo nell’ambito dell’Hospitality Management,
rinnova il suo portfolio di offerta formativa in vista del nuovo
anno accademico 2018 relativamente ai
corsi
di laurea ed alle specializzazioni post laurea.
Per quanto riguarda le novità per i corsi di
laurea, a partire da febbraio 2018, il primo semestre del
corso in Business Administration (BBA) in International Hospitality
Business,
si concentrerà
esclusivamente sulle cosiddette "Arti Pratiche". Saranno previsti
laboratori modulari che
immergeranno gli studenti in tutti gli
aspetti operativi del settore Hospitality dalla cucina, alla pasticceria, al
servizio, all’enologia, all’accoglienza, fino all’housekeeping.
Questa novità fornirà agli studenti
le conoscenze tecniche e pratiche, le soft
skills, la capacità di lavorare in squadra e la fiducia in se stessi
necessari per affrontare il loro primo tirocinio, dove applicheranno le
competenze acquisite nel mondo del lavoro.
"
Per
implementare questo nuovo semestre di "Arti Pratiche", Glion ha inserito nel
corpo docenti quattro nuove figure professionali altamente qualificate negli
ambiti cucina, catering e servizio premiate con il prestigioso "Meilleurs
Ouvriers de France" (MOF). Stiamo investendo anche nella realizzazione di nuove
strutture del campus per fornire un livello d’istruzione sempre un più alto, soprattutto
per quanto riguarda le skills pratiche." - ha dichiarato Georgette Davey,
neo nominata Managing Director dei campus in Svizzera e a Londra.
Per arricchire ulteriormente la sfera
dell’apprendimento sul campo, infatti,
saranno
inaugurate quattro nuove strutture dove gli studenti potranno affrontare veri
e propri training: una
gourmet boutique,
un ristorante "fine dining", un lounge bar e un american bar.
Per
conseguire un background ancora più internazionale, poi, durante i semestri
successivi gli studenti avranno l'opportunità non solo di
trasferirsi al campus di Glion di Londra, ma potranno anche scegliere
di
trascorrere uno o due semestri presso
le sedi di Les Roches Global Hospitality Education a Marbella o a Shanghai,
che fanno parte di Sommet Education (parent company di
Glion Institute of Higher Education e di Les Roches Global Hospitality
Education).
A partire dagli ultimi semestri, gli studenti
potranno orientarsi tra le specializzazioni in "
Luxury Brand Management" – la prima specializzazione di questo tipo
offerta da un istituto specializzato in Hospitality – in "
Hotel Development and Finance" o in "
International Event Management".
A livello di
corsi di specializzazione post laurea, invece, Glion offre il "
Master of Science in International
Hospitality Business" che comprende
due
semestri di corsi e un tirocinio facoltativo, presso le sedi Svizzere di
Glion (Glion e Bulle) o quella di Londra. Gli studenti dei corsi post laurea
avranno anche la possibilità di frequentare un
modulo intensivo di "Arti Pratiche" prima di iniziare i loro corsi
e successivamente scegliere di specializzarsi in "
Luxury Brand Management" o in "
Hotel
Development and Finance".
I corsi,
dei programmi universitari e di quelli post universitari, iniziano a febbraio e
settembre.
Altra importante novità è la
nomina di Georgette Davey a Managing Director dei due campus in
Svizzera e di quello di Londra.
Georgette, che è entrata in Glion come Director del
campus di Londra nel 2013 (anno dell’apertura del campus), è
un’accademica di alto profilo con oltre 25
anni di esperienza nel settore Hospitality in realtà quali Hilton
International e Adams Group. Il suo ingresso nel ruolo di Managing Director
vedrà lo
sviluppo di strategie sempre
più innovative sia per quanto riguarda l’offerta accademica, sia l’apprendimento
sul campo. Georgette ha iniziato il suo percorso come
professore all'University College Suffolk, dove ha trascorso otto
anni insegnando presso il corso di laurea in Hospitality, Leisure &
Tourism. Nel 2001 è entrata in
Les Roches
Global Hospitality Education come
professore
in Human Resource Management nel corso di laurea in Business Administration
ed è stata anche
fondamentale nello
sviluppo del campus filiale di Les Roches Jin Jiang a Shanghai.
Le tante novità introdotte sono un chiaro segnale
dell'impegno costante di Glion nel
migliorare continuamente l'esperienza di studio e nel preparare al meglio
gli studenti per il mondo del lavoro, anticipando le ultime tendenze del
settore turismo, che dovrebbe generare ulteriori 90 milioni di posti di lavoro
entro il 2027.
Comunicato stampa del 31-08-2017
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Glion Institute of Higher Education,
Centro di eccellenza/alta formazione,
nuova offerta formativa,
anno accademico 2018,
nuovi programmi didattici,
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