Questa estate Les Roches International School of Hotel Management apre le porte dei suoi campus a Bluche e Marbella per i Summer Programs

I brevi corsi intensivi nel settore dell’ospitalità e della cucina tradizionale andalusa uniscono formazione e divertimento negli splendidi scenari delle Alpi Svizzere e della Costa del Sol

Le attività non si fermano mai a Les Roches International School of Hotel Management, nemmeno durante l’estate.

Nel mese di luglio, infatti, il campus di Bluche, nel Canton Vallese, propone un Summer Program di una settimana (dal 19 al 25 luglio) per chi sta considerando una carriera nel settore dell’ospitalità e vuole alternare lo studio con tante attività negli splendidi scenari delle Alpi Svizzere. Per chi invece vuole combinare la formazione con un’esperienza in una delle località turistiche per eccellenza della Costa del Sol, il campus di Marbella, in Spagna, offre, oltre al Summer Program in ospitalità (dal 26 luglio al 1 agosto),l'Andalusian Gastronomy Summer Program (dal 20 luglio al 2 agosto), per conoscere tutti i segreti della cucina Andalusa.

Sia che si tratti della Svizzera o della Spagna, il Summer Program è l’occasione per respirare l’atmosfera di un campus internazionale e vivere una prima esperienza formativa in una della scuole più importanti al mondo, scegliendo tra due diverse destinazioni. In entrambi i campus, il programma è pensato non solo per acquisire uno sguardo a 360° sul settore dell’hospitality, ma anche per potenziare le proprie ‘soft skills’, attraverso attività di personal coaching e comunicazione dell’immagine, sempre più indispensabili per una carriera manageriale di successo.

Gli studenti alterneranno alle lezioni sui principi fondamentali della gestione alberghiera, tra cui la cucina e il servizio, la sala e il reparto housekeeping, workshop con esperti che insegneranno loro come presentarsi e comunicare in un ambiente professionale in maniera efficace, concentrandosi sugli aspetti della leadership e del team building. Infine, le visite in strutture turistiche limitrofe saranno l’occasione per conoscere le basi dello sviluppo e la gestione del business attraverso le testimonianze dei manager del settore.

Il fitto calendario di attività formative è affiancato anche da iniziative dedicate alla scoperta dei magnifici territori dell’Andalusia e della Svizzera.Il campus di Marbella gode di una posizione strategica che lo rende il luogo ideale per alternare allo studio momenti di svago sulle splendide
spiagge della Costa del Sol. Per chi invece predilige la montagna, il campus di Bluche offre la possibilità di praticare tanti sport all’aria aperta ed esplorare la natura incontaminata del canton Vallese.

Il campus di Marbella di Les Roches propone anche il programma di due settimane dedicato alla scoperta della cultura andalusa e un focus particolare sulla gastronomia, con lo scopo di approfondire un aspetto importante della cultura e del comparto turistico della regione. L"Andalusian Gastronomy Summer Program" combina la formazione sulla preparazione di alcuni dei piatti tipici della cucina locale con la conoscenza per territorio, attraverso escursioni a Malaga, Granada e Ronda.

La data ultima per inviare la propria domanda d’iscrizione all’Andalusian Gastronomy Summer Program è il 10 giugno, mentre c’è tempo fino al 15 giugno per gli altri corsi.

Per maggiori informazioni sui Summer Programs www.lesroches.edu e www.lesroches.es.


Comunicato stampa del 03-06-2015

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