Nel 2014 Relais & Châteaux e Silversea firmano festeggiamenti esclusivi: 60 e 20 anni di Art de Vivre e Joie de Vivre nel mondo

Tre Cene di Gala sotto il segno dell’Haute Cuisine

Il 2014 è un anno di importanti anniversari nel mondo del lusso: Relais & Châteaux, la collezione di oltre 520 tra i migliori hotel di charme e ristoranti gourmet, e Silversea Cruises, leader nel segmento delle crociere di lusso, celebrano rispettivamente 60 e 20 anni di successi nell’interpretare il viaggio nella sua accezione più elegante ed esclusiva.
Silversea Cruises, fondata 20 anni fa da Antonio Lefebvre D’Ovidio e presieduta oggi dal figlio Manfredi, ha portato nel mondo standard d’eccellenza mai raggiunti dall’industria crocieristica. Espressione di un lifestyle che unisce classe e avventura e che rappresenta la crociera come stile di viaggio e di vita, Silversea ha sempre selezionato i migliori brand a bordo per qualità, eleganza e raffinatezza.
I due ambasciatori del lusso condividono la stessa filosofia e un universo di valori autentici dove la calda ospitalità si sposa ad un’atmosfera esclusiva e cosmopolita. La passione comune per l’Alta Cucina e la squisita accoglienza definiscono da sempre la missione delle due icone dell’eccellenza: regalare momenti unici e esperienze memorabili ai propri ospiti declinando sapientemente Art de Vivre di Relais & Châteaux e la Joie de Vivre di Silversea.
Nel 2014, Relais & Châteaux e Silversea hanno scelto di festeggiare insieme i loro anniversari con tre Cene di Gala a bordo delle eleganti navi Silversea; tre eventi unici che avranno come sfondo altrettanti porti leggendari. Un Grand Chef di Relais & Châteaux e il Capo Chef di Silversea, Rudi Scholdis, si incontreranno per dare vita al prestigioso Gourmet Restaurant:
 
Domenica 13 aprile, Baia di Monaco
Gian Piero Vivalda, Ristorante Antica Corona Reale (Italia)
 
Domenica 29 giugno, Porto di Venezia
Nino Di Costanzo, Terme Manzi Hotel & Spa (Italia)
 
Lunedì 4 agosto, Tower Bridge di Londra
Michael Caines, Gidleigh Park (Regno Unito)
 
Il primo esclusivo appuntamento di Monte Carlo avrà come protagonista il Grand Chef Relais & Châteaux Gian Piero Vivalda del Ristorante Antica Corona Reale di Cervere. Nato e cresciuto in una cittadina racchiusa tra pianura e collina, Vivalda ha appreso il piacere della tavola e le regole della cucina dal nonno Eugenio. Studente presso alcuni tra i più grandi chef stellati, si è formato in un ambiente stimolante e ricco di nuove idee in materia di cucina. Oggi è apprezzato per la sua cucina tradizionale e allo stesso tempo creativa, fondata sull’utilizzo sapiente di prodotti locali e ingredienti innovativi. La sua filosofia si riassume in tre imperativi: per diventare un grande cuoco sono indispensabili l’uso di ingredienti di ottima qualità, la costante ricerca della perfezione e una meticolosa attenzione per i dettagli.
 
Una profonda affinità di pensiero e di intenti lega Relais & Châteaux e Silversea in una partnership decennale: Silversea è l’unica compagnia di crociera a vantare un ristorante Relais & Châteaux a bordo - Le Champagne - e ad offrire viaggi esclusivi con i Grands Chefs dell’Associazione, autori di corsi di cucina e dimostrazioni gastronomiche indimenticabili.
 
 


Comunicato stampa del 09-04-2014

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