La prestigiosa scuola di alta cucina École Ducasse debutta in Thailandia con Nai Lert Group
Grazie all’apporto del suo azionista di maggioranza Sommet Education, primaria rete internazionale di scuole specializzata nella formazione in hospitality management e arti ...continua a leggereComunicato stampa del 30-03-2021
Luc Debove, Executive Pastry Chef presso École Ducasse svela i segreti del suo gustoso dessert pasquale che ci farà cambiare idea sulla pasticceria vegana
Comunicato stampa del 02-03-2021
Un ritorno a scuola d’eccezione con un menù ricco di novità firmato École Ducasse
Presentati gli chef di fama internazionale che saliranno in cattedra nel nuovo anno accademico e tutti i nuovi corsi della scuola di Alain Ducasse
Comunicato stampa del 20-01-2021
Sommet Education presenta École Ducasse – Paris Campus: nasce un nuovo punto di riferimento per la formazione d’eccellenza in ambito culinario
Comunicato stampa del 17-11-2020
École Ducasse guarda al futuro riaprendo le porte ai propri studenti
Mentre riprendono i corsi all’École Nationale Supérieure de Pâtisserie e al Centre de Formation Alain Ducasse, École Ducasse affronta il futuro annunciando prestigiose collaborazioni con chef d’eccezione
Comunicato stampa del 22-05-2020
Dolce, amaro, salato: è l’ora del cioccolato artigianale
L’Executive Chef di École Ducasse Luc Debove consiglia come dare un twist alla Pasqua tra le mura di casa portando in tavola l’ingrediente più antico e goloso di sempre, senza aspettare il dessert.
Comunicato stampa del 06-04-2020